大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞做菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞做菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子的吃法？
我种的有枸杞子，也常年吃，我感觉枸杞子直接吃效果比较好，但一次不能吃太多，会上火，需要长期吃，效果才明显，吃一次两次感觉不到任何效果，食补是一个慢性的过程。另外枸杞子可以泡水，煮粥，炒菜时也可以放些，吃法也是比较多的
枸杞子可以干嚼着吃，也可以用水煎服，做茶饮。还可以放入食物中，煲汤经常会放枸杞。一般来说，干嚼枸杞各有利于获取枸杞中的营养。加热会使枸杞丧失一部分营养价值。枸杞我们都知道可以滋肝补肾，止渴化痰，解热等疗效。适合体质虚弱，抵抗力差的人服用。
枸杞的吃法？
谢谢您的邀请🎈枸杞：有抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒等作用。生活中吃法有多种：一.直接抓一小把吃，但不能过量。二.泡水喝：不同的药材不同作用！我喜欢的几种泡水：和大枣
和柠檬
和菊花
和山楂
三.枸杞泡酒：益气健胃，养肝、滋肾、润肺等作用，适宜于疲倦，失眠等状况。
四.夏天、秋天可熬枸杞银耳百合汤等！
五.冬天和其它药材炖鸡有滋补作用。
六. 还可熬粥等等！👏👏友友们请分享自己的吃法！谢谢！(图片：手机随拍)
枸杞有免疫调节，抗氧化，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，降血脂，降血糖，降血压，补肾，保肝，明目，养颜，健脑，排毒，保护生殖系统，抗辐射损伤等功能。很多人喜欢用枸杞泡水或煲汤，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不是每个人都可以喝的，也不是随便怎么吃都行。
最适合吃枸杞的是体质虚弱，抵抗力差的人。要长期坚持，每天吃一点才能见效。
脾胃虚寒有寒湿，泄泻者，外感热邪时都不能吃枸杞，否则会雪上加霜。温热体质的或正在感冒发烧，身体有炎症，腹泻的患者也最好不吃。
枸杞一年四季皆可服用，春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天枸杞配伍菊花，金银花，绿茶，尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
秋季空气干燥，吃时要配滋润食物，雪梨，川贝，百合，玉竹等效果更好。也可以配一些酸性食物，如山楂等以达酸甘化阴之功效。
冬天配伍羊肉，肉苁蓉，金匮肾气丸等一起服用，有助于人体阳气滋生，抵抗自然界严寒。
枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞别名杞子，枸杞子，枸杞红实。其色鲜红，其味香甜，颗粒大于谷粒。对于补肝脏益肾有显著功效。
现代医学研究证实其含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝[_a***_]亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。这个只可意会不可言传了。枸杞子由于功效过于显著，身体健康者过量服食会上火，眼睛红肿等症状。正确的服食应该是坚持长期适量的服用原则！
但是，对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。对于肾虚的人，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。
枸杞子也是一些市场上补肾调理肾虚药物的主要原材料之一。也是传统中成药中主要之一。具有很大的药物经济价值。
其正确吃法应该是食疗为主，对于养生爱好者，可以用枸杞做成滋补酒，
鸡汤等很多炖补餐品都可以将其作为一味原材料，不仅能使餐品更加营养，具有滋肾养肝的功效，而且会使餐品更添滋味！实在是一味好料。
枸杞的吃法有很多，在吃枸杞的时候，其实是建议直接生吃的，这样的效果最好，最有营养价值，但是记得，吃之前必须洗干净，而且一次必不宜多吃，吃的时候，多嚼几下。最多吃二十粒就可以了。因为枸杞吃多了，易上火，容易导致流鼻血等，怪不得我妈老是流鼻血，原来天天拿着一大搓的枸杞子在手上当零食吃，不上火才怪。现在知道了，赶紧告诉我妈去，免得又流鼻血。
枸杞最好的当然也是与冬瓜来一起炖汤吃是不错的，而且再与排骨一起，效果就更好了。对于男性女性来讲，都是十分赞的一种吃法。当然，要记得，在汤好熟的时候，再放枸杞，才会有效的。以前在煮的时候都是把枸杞跟排骨一起放下去的，现在才知道要快熟的时候在放，又增加了见识。
枸杞也可泡水喝，记得，枸杞也不能直接倒入开水，因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以，最好的就是水温一下的时候，再放入枸杞，再喝，会有更好的效果。
枸杞也可泡茶喝夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
黑枸杞能放铁锅里炒一炒吗？
黑枸杞不能放铁锅里炒。
黑果枸杞，属于茄科枸杞属，为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁，可作为水土保持的灌木。
黑枸杞能放锅里炒一炒吗？
黑枸杞不能放锅里炒。黑枸杞中含有大量的花青素，花青素是一种水溶性天然色素，怕热。黑枸杞全身是宝，它含有萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素c和钙，磷，铁等元素。黑枸杞的主要作用是增强免疫力，延缓衰老等。
到此，以上就是小编对于枸杞做菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞做菜的做法的3点解答对大家有用。
